stir-fry

美 [stərˌfraɪ]

英

n.炒出来的菜
v.炒
网络用旺火炒；快炒；用旺火煸炒

第三人称单数：stir-fries 现在分词：stir-frying 过去式：stir-fried

同义词

fry,pan-fry

权威英汉双解

英汉

英英

stir-fry

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1.	~ sth 翻炒；炒；煸to cook thin strips of vegetables or meat quickly by stirring them in very hot oil

stir-fried chicken

油爆鸡

1.	炒菜a hot dish made by stir-frying small pieces of meat, fish and/or vegetables

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