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单词
Salisbury steak
释义
Salisbury steak
美 [ˌsɔ:lzbri 'steɪk]
英 [ˌsɔ:lzbri 'steɪk]
n.
索尔兹伯里牛肉饼（用碎牛肉和蛋、洋葱调制，大火煎烤而成）
网络
索尔兹伯里牛排；吃汉堡肉饼；索尔兹伯里牛扒
权威英汉双解
英汉
英英
Salisbury steak
n.
1.
索尔兹伯里牛肉饼（用碎牛肉和蛋、洋葱调制，大火煎烤而成）
finely chopped beef mixed with egg and onions made into a flat, round shape and cooked under or over a strong heat
un.
1.
汉堡牛排,牛肉饼
n.
1.
a
mixture
of
ground
beef
,
egg
,
bread
crumbs
,
onion
,
and
seasoning
that
is
formed
into
a
flat
round
cake
,
cooked
by
broiling
or
frying
,
and
usually
served
with
gravy
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更新时间：2026/5/26 0:38:22