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单词
pectin
释义
pectin
美 ['pektɪn]
英 ['pektɪn]
n.
果胶
网络
果胶质；果胶酶；镜面果胶
权威英汉双解
英汉
英英
pectin
n.
1.
果胶
a substance similar to sugar that forms in fruit that is ready to eat, and is used to make jam/jelly firm as it is cooked
n.
1.
粘胶质
2.
【化学】果胶
n.
1.
a
mixture
of
polysaccharides
found
in
plant
cell
walls
.
2.
a
substance
contained
in
some
fruit
,
used
for
making
jam
and
jelly
thicker
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更新时间：2026/10/23 5:00:37